Buffeterne er ment som inspiration og kan ændres efter ønske
Rugbrød, hjemmebagt landbrød, kiks og smør kan leveres for.
Pris pr. kuvert 12,-
Lakse Capatio med peberrods creme og krydderurter
tærte bag med grøntsager
Skiver af oksetyndstegsfilet med mixed salat
Stegte kyllingeoverlår og kartofler stegt i olivenolie med timian
Oste pinde og hvidløgsost hertil druer
Panna cotta med hindbær puré
Pris pr. kuvert 225,-
Lakseterrine på blandet salat med dild dressing
Capaccio af oksefilet med parmesan og olivenolie
Spinat slat med unghanebryst, bacon og soltørret tomater
Skiver af bayon skinke med bagte kartofler og dressing
Brie med druer og selleri
Hindbærfromage med nougatcreme
Pris pr. kuvert 225,-
Salat med røget laks og citrus dressing
Laks og torsk indbagt i butterdej med sauce vert
Oksefilet med flødekartofler og cæsarsalat
Marineret stegt kalkun med pasta pesto
Brie og gorgonzola med druer og radiser.
Chokoladekag med vanillie creme
Pris pr. kuvert 245,-
Salat med varmrøget ørred, citron og sauce vert
Kalkunbryst og spinat indbagt i butterdej
Sprængt kalve culotte med sauteret grøntsager
Stegt oksetyndsteg med fyldte bagekartofler og mixed salat
3 slags ost med druer og selleri
Frugttærte med marcipankant, vanilliecreme, friske frugter og bær
Pris pr. kuvert 255,-
Oksefilet og glaseret skinke i skiver med mixed salat
flødekartofler eller kartoffelsalat
Pris pr. kuvert 150,-